Llora
NOM |
ORDRE |
FAMÍLIA |
ÈPOCA D’APARICIÓ |
Popular: Llora |
Russul.lals |
Russulàcies |
 |
HABITAT |
ABUNDÀNCIA |
COMESTIBLE |
|
Alzinar o sureda, roureda i bosc mixt i fageda |
Comú |
 |
|
CARACTERÍSTIQUES: Barret de fins a 15 cm, de convex a aplanat, habitualment umbilicat i amb la vora generalment incurvada, amb una cutícula llisa i poc o gens viscosa a més de separable. El color és una dada poc clarificadora en aquest cas per a la seva identificació, ja que és tremendament variable, te la pots trobar amb tons violetes, liles, verdosos i fins a grisos, això si, mai vermells. Làmines adnates, blanques i flexibles, la qual cosa fa difícil la seva separació de la carn, però la dada més significativa és que són greixoses al tacte. Peu central, cilíndric i proporcional pel que fa al barret, de color blanc. Carn ferma i trencadissa, dada habitual en Rússules, encara que la del peu es torna una mica esponjosa amb el temps. El seu color fonamental és el blanc, una mica lila sota la cutícula, d'olor fúngic suau i agradable sabor.
HÀBITAT: Alzinar o sureda, roureda i bosc mixt i fageda.
COMESTIBLE: És un excel·lent comestible, habitualment recol·lectat a Catalunya, on se l’aprecia.